寒いので「こなべっち」でごま豆乳鍋を作った

「こなべっち」という商品がありましてな。鍋ペーストが1人前ずつ小分けになって袋に入ってるんです。

んでまあそのごま豆乳味を1袋、200ミリリットルの水に溶かして、豆腐・豚肉・なす・いんげん・もやしを投入。豆乳鍋に投入ってな。

なすといんげんはマックスバリュの冷凍野菜。便利なもんですよ。豚肉も小分けにして冷凍しておいたもんだし、冷凍こそパワー感ある。

お肉に火が通ればオーケー。やはり冷凍のきざみねぎを散らしてもう1分。器によそっていただきますと。

うむ、うまい。鍋のもとと冷凍野菜があれば何とでもなりますな。

温まったところで寝よう。